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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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肉の千里（弘前市）
弘前市大字兼平字猿沢23−11
42 6 2 -
肉の石田
弘前市石渡三丁目3−3−Ｂ
20 51 5 -
小山精肉店
弘前市大字和徳町83
10 1 1 -
4位
奈良ホルモン店（弘前市）
弘前市青女子字桜苅300
9 12 3 -
5位
精肉ニュークィック弘前店
弘前市大字土手町49−1
5 0 0 -
6位
（有）福士精肉店
弘前市大字文京町16−6
4 3 3 -
7位
野田精肉店（肉の専門店）
弘前市大字堀越字川合115
3 2 0 -
8位
（有）川村精肉店 - 青山業務部
弘前市大字青山1丁目20−6
2 1 0 -
9位
営業不明 / 中村ホルモン
弘前市大字大久保字西田391
2 1 0 -
10位
（株）川村精肉店 - 早稲田店
弘前市大字早稲田4丁目5－5
1 0 0 -
11位
（有）福士精肉店【FAX】
弘前市大字文京町16－6
1 0 0 -
12位
（株）川村精肉店 - 青山業務部【FAX】
弘前市大字神田2丁目4－14
1 0 0 -
13位
栗林精肉店
弘前市大字石川字石川33−1
1 0 0 -
14位
日景精肉店
弘前市大字青女子字桜苅306−7
1 0 0 -
15位
佐藤精肉店
弘前市大字土手町86
1 0 0 -
16位
四季屋ホルモン
弘前市大字外崎3丁目4−3
1 0 0 -
17位
営業不明 / 羽場文海精肉店
弘前市大字小友字神原441−1
1 0 0 -
18位
（株）川村精肉店 - 青山業務部
弘前市大字神田2丁目4－14
0 0 0 -
19位
（有）肉の富田
弘前市大字土手町121
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20位
（有）富田牛肉店
弘前市大字土手町121
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
